A Casa Guedes é considerada uma referência da gastronomia nacional, não apenas do Porto. As sandes de pernil são um dos pratos mais conhecidos da marca e a partir desta sexta-feira, 1 de agosto, há mais um sítio onde as pode provar. A histórica marca abre em Vila Nova de Gaia, do outro lado do Douro.
Esta é a quinta unidade do grupo e conta com o menu e a essência de sempre. Este é o primeiro restaurante da Casa Guedes em Vila Nova de Gaia. Fica no número 56 da Avenida de Diogo Leite.
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"É com imensa alegria e emoção que anunciamos a abertura da nossa quinta Casa Guedes, a primeira em Vila Nova de Gaia, um local icónico e repleto de história e beleza", complementam os sócios Vinícius Fraga, Leonardo Bevilacqua e Antônio Rodrigues em comunicado.
O novo restaurante conta com esplanada e vista para a cidade do Porto. "Cada nova casa que abrimos carrega consigo o espírito acolhedor e a tradição culinária que nos definem há 38 anos", continuam os sócios.
Dizem ainda que "esta expansão é mais do que um crescimento, é uma oportunidade de levarmos um pedaço da nossa casa ao coração dos moradores de Gaia e a todos os que visitam este ponto turístico tão especial".
Os tradicionais pratos voltam a fazer parte do menu. Encontra desde as sandes de pernil, as francesinhas e até os cachorrinhos. O menu faz-se ainda com outras especialidades e vários cocktails.
"Esta nova abertura integra a estratégia de crescimento da marca, que pretende expandir a sua presença sem perder a essência que a tornou tão acarinhada: ser uma casa portuguesa, com sabores autênticos e do Norte, onde cada cliente se sinta verdadeiramente em casa."
A nova Casa Guedes está a funcionar todos os dias entre as 10h00 e as 23h00.
Percorra a galeria para conhecer melhor a nova Casa Guedes em Vila Nova de Gaia.
Sobre a Casa Guedes
"Fundada em 1987 na Praça dos Poveiros, no Porto, a Casa Guedes iniciou a sua atividade com a venda de sandes, cachorrinhos e francesinhas. Rapidamente se tornou um dos espaços mais reconhecidos da cidade, sobretudo graças à popular sandes de pernil, que atrai diariamente clientes de todo o país e do estrangeiro, gerando filas constantes na praça", explicam em comunicado.
A Casa Guedes Rooftop abriu em 2019 na Praça dos Poveiros e foi bastante importante para começar a dinamizar aquela zona da cidade. No final de 2020, no ano importante da pandemia, abriu a Casa Guedes Progresso, no espaço do antigo Café Progresso, um dos mais antigos da cidade. Chegados a 2023, mais um espaço: a Casa Guedes Oliveira.
"Hoje, a Casa Guedes oferece 26 tipos de sandes, incluindo 6 opções vegetarianas, mantendo no menu os clássicos como a francesinha, o cachorrinho e, claro, a receita original de pernil. A aposta na qualidade e no respeito pela tradição são os pilares que sustentam o crescimento da marca, sempre com o cliente no centro da experiência", continuam.
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